soybean

Приводятся результаты положительного влияния испытываемых препаратов на урожайность и качество семян сои сорта Бриз. В задачу исследований входило изучение влияния инокулянтов, фунгицидных протравителей и биопрепаратов каждого в отдельности и их совместного применения на урожайность, биохимический состав семян, посевные качества семян, образование массы клубеньков на корнях растений сои. Наилучший результат по урожайности выявлен в варианте с обработкой семян перед посевом препаратами Гумат калия + Хайкоут супер Соя. Показатель составил 2,6 т/га при массе 1000 семян равной 206,5 г. Наибольшее количество клубеньков отмечено в фазу цветения – начала бобообразования – 89 шт. Их вес составил 1,8 г в варианте с применением Стандак Топ + Гумат калия + Хайкоут супер Соя. Учёт болезней по всходам показал, что в варианте без обработки отмечено самое высокое поражение септориозом, которое составило 30 %. В варианте с обработкой семян препаратами в комбинации Стандак Топ + Гумат калия + Хайкоут супер Соя меньше всего отмечены повреждения септориозом – 15,0 %. В остальных вариантах поражение заболеванием варьировалось от 25,0 % до 17,5 %. На содержание жира и масла в семенах сои применяемые препараты оказали незначительное действие. Во всех вариантах опыта содержание масла в семенах составило 21,4…22,0 %. Установлено, что в вариантах с обработкой семян Стандак Топ содержание белка равно 42,0 %, тогда как в вариантах Гумат калия и Стандак Топ + Гумат калия + Хайкоут супер Соя – 41,3 % и 41,1 %, соответственно.

Многочисленными исследованиями подтверждено, что сорт является одним из факторов, оказывающих влияние не только на содержание белков и жиров в соевом зерне, но и в целом на его биохимический состав, обуславливающий качество получаемой из соевого сырья готовой продукции. Для изучения возможности использования соевого зерна сортов селекции ВНИИ сои в производстве продуктов питания проведён сравнительный анализ его биохимического состава. В результате установлено, что изученные сорта сои являются среднебелковыми (содержание белка 38,05…43,60 %) и среднемасличными (содержание жира 18,16…20,09 %), за исключением сортов Персона и Бонус с масличностью зерна – 17,41 и 17,57 % соответственно. По оптимальному содержанию белка и жира сорта сои с одновременно высоким содержанием белка (боле 38 %) и жира (более 18 %) условно классифицированы как универсальные, с содержанием белка (выше 38 %) и жира (менее 18 %) – как белковые. Независимо от сорта, в зерне сои наблюдали: дефицит метионин + цистина (1,45…1,93 г / 100 г белка) на фоне высокого содержания остальных незаменимых аминокислот; оптимальное соотношение (4,8:1…8,8:1) полиненасыщенных жирных кислот – ω6:ω3; относительно рекомендуемого уровня суточной потребности организма человека – низкое содержание фосфора (0,35…0,47 г %), сбалансированное и благоприятное (1,3:1…1,5:1) для усвоения организмом человека кальцийфосфорное соотношение и кальций-магниевый дисбаланс (1,2:1…1,3:1). Полученные результаты исследований биохимического состава соевого зерна необходимо учитывать при моделировании и разработке продуктов питания.

Представлены результаты анализа наследования основных хозяйственно полезных признаков гибридами сои F1, полученными при участии нетипичной формы сои с использованием показателей степени фенотипического доминирования и гетерозиса. Проведена оценка восьми простых реципрокных комбинаций сои по восьми количественным признакам: общее количество узлов, бобов, семян, масса семян с одного растения, масса 1000 семян, высота растения, высота прикрепления нижнего боба, количество бобов на верхушке главного стебля. Исследования проводили в лаборатории селекции ФГБНУ ФНЦ ВНИИ сои в 2022–2023 гг. Исходные родительские формы были подобраны на основании принципа генетической дивергенции. В реципрокных скрещиваниях использовали высокопродуктивные сорта сои Дальневосточной селекции различных групп спелости: ультраскороспелый Топаз, скороспелый Ляна, среднеспелый Невеста и позднеспелый Хабаровский юбиляр в сочетании со среднеспелой нетипичной формой (Л.15244 т. к. х Л.15185 ф. с.). Искусственное скрещивание осуществляли в 2022 г. Сравнительный анализ гибридов F1 и их родительских форм проводили в 2023 г. В результате проведённых исследований был определён характер наследования основных хозяйственно полезных признаков, уровень рассматриваемых показателей значительно варьировал от сверхдоминирования высокого показателя до депрессии. В процессе изучения было установлено, что вклад материнской и отцовской форм в генотип потомства по отдельным количественным признакам неравноценен. Сверхдоминирование и положительный гетерозис отмечены во всех изучаемых комбинациях по 2…6 признакам, слагающим продуктивность, но их величина существенно изменялась (hp = 1,1…52,0; Г = 0,9 до 89,7 %) в зависимости от рассматриваемого признака, комбинации скрещивания и от того, какая родительская форма выступала в качестве отцовского или материнского компонента.

Применение SSR-праймеров для изучения полиморфизма ДНК сортов сои стало широко распространённой практикой и позволяет сделать более точные выводы о генетическом разнообразии и эволюции данного вида. В лаборатории биотехнологии ВНИИ сои проводится анализ генетических систем сои с применением экспериментально отобранных ранее 8 пар SSR-праймеров. При увеличении числа образцов возникли сложности в идентификации некоторых сортообразцов. Цель исследований состояла в подборе новых праймеров, оптимальных температурных условий ПЦР и выявлении полиморфизма амплифицированных фрагментов ДНК сортов сои селекции ФГБНУ ФНЦ ВНИИ сои. Отобрали 6 пар SSR-локусов (Satt149, Satt286, Satt307, Sat_413, Satt532, Satt547), с помощью которых проанализировали популяцию из 9 сортов сои селекции ВНИИ сои (Бонус, Грация, Евгения, Журавушка, Куханна, МК 100, Лебёдушка, Невеста, Статная). Локус Sat_413 не обнаружили в сортах Евгения, МК 100 и Невеста. В результате ПЦР-анализа образцов выявлено 16 аллелей. Число аллелей на локус варьировало от 2 до 5 (среднее – 2,15). Показатель уровня полиморфности (nе) варьировал от 1,25 до 3,86 (среднее – 2,44). Установили, что из изученных SSR-локусов 3 имели PIC > 0,5, что указывает на их высокую информативность в качестве маркёров для оценки степени генетического родства. Среднее значение PIC составило 0,53. В итоге установили, что 3 из 6 ген могут быть рекомендованы для различения генотипов. Предложили новую маркёрную систему идентификации генотипов сои, состоящую из локусов Satt286, Satt307, Satt547, использованных в рамках данной работы, и Satt1, Satt2, Satt5, Satt9, Satt681, Sat_263, Satt181, предложенных ранее. Благодаря применению данного набора селекционеры могут эффективно оценить генетическое разнообразие сортов сои и выбрать наиболее перспективные для дальнейшего развития.

Cercospora sojina Hara является патогеном, вызывающим заболевание сои, известное как церкоспороз, что приводит к биотическому стрессу у растений. Настоящее исследование было направлено на анализ каталазной активности семян сортов сои, инфицированных грибной инфекцией. В качестве объекта исследования выступали семена сортов сои (Glycine max (L.) Merr), которые были выращены в 2019–2021 годах на луговой черноземовидной почве опытного поля ФГБНУ ФНЦ ВНИИ сои в с. Садовое Тамбовского района Амурской области. Активность каталазы определялась спектрофотометрическим методом, основанным на измерении скорости разложения пероксида водорода под воздействием каталазы образца с образованием воды и кислорода. Электрофоретические спектры исследуемого фермента анализировались с помощью электрофореза на 8-процентном полиакриламидном геле, что соответствует гистохимическому методу. В результате проведённых исследований было установлено, что удельная активность каталазы в семенах сои варьировала, а также наблюдалась перестройка множества форм фермента в ответ на заражение сои патогенами. При воздействии патогена C. sojina Hara проявлялась форма КАТ7. Анализ множества форм каталаз по годам показал, что среди семян сои, поражённых церкоспорозом, с высокой частотой встречались формы КАТ6 и КАТ7, которые, вероятно, обладают устойчивостью к воздействию данного патогена.

В научной статье представлены результаты исследований эффективности штаммов бактерий B. elkanii, выделенных из природных популяций Дальнего Востока, на сое сортов, выведенных ФГБНУ ФНЦ ВНИИ сои. Обоснована актуальность применения симбиотической азотфиксации в качестве альтернативы высоким дозам минеральных азотных удобрений для повышения продуктивности сои. В ходе исследования было протестировано 29 штаммов ризобий на сое сортов Статная и Сентябринка. Результаты показали, что использование определённых штаммов значительно увеличивает урожайность биомассы сои: максимальные показатели составили 8,31 т/га для сорта Статная в варианте с использованием штамма Ву-5 и 8,17 т/га для сорта Сентябринка с применением штамма ФЗ-5. Урожайность семян сои сорта Статная возросла до 4,09 т/га, а сорта Сентябринка – до 2,96 т/га. Высокая урожайность семян сои сорта Статная была достигнута в варианте с применением штамма Ву-11, с увеличением относительно контроля на 0,39 т/га (при НСР05 0,23 т/га). Штамм ФЗ-5 продемонстрировал наибольшую эффективность при использовании на сое сорта Сентябринка, обеспечив повышение урожайности семян на 0,41 т/га (при НСР05 0,09 т/га). Исследование подтвердило высокую эффективность штаммов B. elkanii и стало основой для применения микробиологических удобрений в агрономической практике. Полученные данные могут существенно повысить интерес к биологизации земледелия, способствуя как экономической, так и экологической устойчивости сельского хозяйства.

Цель исследования заключалась в оценке качественных показателей зерна сои в зависимости от режимов обмолота, применяемых первым барабаном, подачи и влажности зерна, а также их влияния на повреждение и выход повреждённых семян в зоне промежуточного битера и второго барабана. Определено, что дробление зерна сои при обмолоте на комбайнах с двухфазным обмолотом в различных зонах МСУ происходит неравномерно, при этом наибольшее повреждение наносит именно первый барабан. Исследования показали, что для увеличения производства сои важнейшее значение имеет качество семян, которое можно улучшить, снизив уровень дробления и микроповреждения зерна в процессе уборки. Агротехническая оценка качества зерна в бункере новых эффективных комбайнов выявила повышенное содержание сорной примеси (до 4,8 %), а также уровень дробления и микроповреждения, достигающий 9,1 %. Эти результаты подчёркивают необходимость проведения послеуборочной обработки для обеспечения получения качественных семян. Установлено, что на участке первого барабана сепарируется до 70 % обмолоченного зерна сои с минимальным уровнем дробления, который составляет 2,2…2,7 %. Это позволяет выделить качественные семена. Также было проанализировано значительное увеличение механического повреждения зерна при двухфазном обмолоте сои, что связано с высокой окружной скоростью бичей первого барабана, превышающей 14,0 м/с, низкой подачей в молотилку (менее 3 кг/с) и низкой влажностью зерна, доходящей до 9 %. Выявлены важные параметры, влияющие на качественные характеристики процесса обмолота, а также оценены действия нескольких факторов, влияющих на него. На основе технических характеристик новых моделей комбайнов была проанализирована скорость воздействия бичей барабанов и предложено использовать эти комбайны для уборки репродукционных семян, которые меньше вредят зерну сои.