В статье детально рассматриваются ключевые факторы устойчивого развития виноградовинодельческого подкомплекса, подчёркивая его значимость для обеспечения продовольственной безопасности страны. Цель исследований состоит в выявлении факторов, способствующих устойчивому развитию российского виноградарства и виноделия, а также в оценке существующих тенденций и перспектив развития виноградовинодельческого подкомплекса. Объектом исследования являются хозяйствующие субъекты, специализирующиеся на выращивании винограда и производстве вина. В процессе исследования применялись общенаучные методы: анализ, синтез, аналогия и обобщение. Исследование базируется на обобщении научных подходов и оценке экономико-статистических данных развития виноградовинодельческого подкомплекса с учётом региональных особенностей в современных условиях. Определены основные тренды, сложившиеся в данной отрасли и проанализированы перспективы её дальнейшего развития. Выявлен ряд проблем, сдерживающих стабильно-устойчивое развитие предприятий, занимающихся виноградарством и виноноделием. Предложены возможные варианты их преодоления. Также обоснована необходимость внедрения современных прогрессивных технологий выращивания винограда и производства вина, с акцентом на использование новых сортов, устойчивых к болезням и адаптированных к местным климатическим условиям. В работе представлены регионы, обладающие значительным потенциалом для производства качественных вин, развитие которых, позволит расширить ассортимент российских вин и удовлетворить растущий спрос на продукцию отечественного производства. Особое внимание уделяется регионам с исторически сложившимися традициями виноградарства и виноделия, таким как Кубань, Крым и Дагестан. Эти регионы обладают богатым опытом и знаниями, а также уникальными местными сортами винограда, которые позволяют производить вина с характерным, неповторимыми вкусом и ароматом.
