Полный текст
Ключевые слова: молочное скотоводство, производственные процессы, система целевых показателей, сырое молоко, экономическая эффективность
Аннотация
В статье рассмотрена система целевых показателей, влияющих на эффективность использования техники, технологий, материальных и трудовых ресурсов при производстве сырого
молока. Предложен подход к повышению экономической эффективности молочного скотоводства на основе комплексного применения целевых показателей в растениеводстве, кормопроизводстве и молочном животноводстве. Научная новизна исследования заключается в разработке поэтапной системы целевых показателей для кормовых культур, кормопроизводства и молочного крупного рогатого скота. Установлено, что применение предложенной системы способствует повышению эффективности взаимодействия структурных подразделений сельскохозяйственного предприятия, снижению материальных затрат, сокращению простоев техники и оптимизации использования трудовых
ресурсов.
Ключевые слова: молочное скотоводство, производственные процессы, система целевых показателей, сырое молоко, экономическая эффективность
Об авторах
Список литературы
1. Анищенко А. Н. Оценка эффективности развития молочного скотоводства с учетом модернизации: методические аспекты // Экономика и предпринимательство. 2017. № 7 (84). С. 869–876.
2. Гусев А. Ю. К вопросу совершенствования системы показателей оценки экономической эффективности отрасли молочного животноводства // Транспортное дело России. 2011. № 12. С. 197–
200.
3. Миненко А. В. Оценка факторов, влияющих на эффективность производства молока в регионе аграрной специализации // Вектор экономики. 2021. № 8 (62).
4. Волкова Е. А., Синеговский М. О., Смолянинова Н. О., Малашонок А. А. Целевые показатели развития растениеводства Амурской области на период до 2030 года в условиях реализации кластерной стратегии // Агронаука. 2023. Т. 1. № 1. С. 185–190.
5. Методические указания по расчету потребности в кормах для молочного скота (нормативы ЭКЕ и переваримого протеина). Москва, 2003.
Для цитирования
Березовский В. В., Быков А. А. Применение системы целевых показателей как инструмент роста экономической эффективности производства сырого молока // Агронаука. 2026. Том 4. № 2. С. 60–64. EDN: XYTOGR. https://doi.org/10.24412/2949-2211-2026-4-2-60–64