Исследование точного метода определения фенотипа сортов сои устойчивых к растрескиванию бобов

Аннотация

На фенотип растений сои, склонных к раскрываемости бобов при созревании значительное влияние оказывает окружающая среда. Ключом к изучению данного явления на растениях сои может быть метод определения конкретного фенотипа растений склонных к растрескиванию бобов. В данном исследовании в качестве материала использовались два культурных сорта сои с относительно близким генотипом и большими различиями по фенотипу устойчивости к растрескиванию бобов при созревании. Скорость высыхания различных частей бобов двух сортов R8 была определена с помощью сушильного шкафа. Температура и время в сушильном шкафу были установлены по 5 вариантам, эксперимент повторялся три раза со случайными группами. Результаты показали, что не было существенной разницы в скорости высыхания каждой части бобов сои при различных обработках, но скорость высыхания положительно коррелировала с температурой и продолжительностью сушки. Отмечены значительные различия в скорости высыхания бобов различных сортов при 60°C и 11 ч обработки. Учитывая удобство и безопасность данного метода было установлено, что температура в сушильном шкафу должна составлять не более 60°C, а продолжительность 11…13 ч, что не оказывает негативного воздействия на сохранение всхожести семян. Создание этого способа, обеспечивает научный подход и теоретическую основу для скрининга протоплазмы проростков сои новых сортов, устойчивых к растрескиванию, и сопутствующих исследований по определению скорости высыхания бобов.

Ключевые слова: beans, cracking, drying, phenotype, soybean, бобы, растрескивание, соя, сушка, фенотип

Об авторах

Список литературы

1. Хань Дэчжи, Рен Юлонг, Го Юн, Янь Хунжуй, Чжан Лэй, Лу Вэньчэн, Цю Лицзюань. Правило появления и молекулярно-генетическая основа сушеных стручков у сои // Наследственность. 2015, №37(06). С. 535-543.
2. Пэн Юхуа, Юань Цзяньчжун, Ян Гуобао. Предварительный анализ характеристик сушки бобов сои в бассейне реки Хуанхуай // Наука о сое. 1991. №10(4). С. 285-230.
3. Ли Цицянь, Су Дун, Чжан Шунь, Чжан Фэнъюнь, Чжан Циншэнь, Сюй Шику Предварительный отчет о характеристиках сушки бобов основных сортов сои, посаженных в бассейне реки Хуанхэ // Вестник сельскохозяйственной науки провинции Аньхой. 2008. №14(2). С. 14-19.
4. Сунь Дунфэн, Кан Юфань Прогресс в исследовании свойств сушки бобов сои // Наука о сое. 2011. №30(6). С. 1030-1034.
5. Меткалф Д.С., Джонсон И.Дж., Шоу Р.Х. Соотношение между обезвоживанием бобов, относительной влажностью и водным балансом у птичьего трилистника Lotus corniculatus // Агрономический журнал. 1957. №49(3). С. 130-13.
6. Кавинесс СЕ. Влияние относительной влажности на обезвоживание бобов у сои // Наука о сельскохозяйственных культурах. 1965 №5. С. 511-513.
7. Цучия Т., Сунада К. Растрескивание бобов в селекции сои. I. Взаимосвязь между степенью растрескивания и содержанием влаги в бобах // Bull Hokkaido Pref Agr Exp. 1977. № 37. С. 17-24.
8. Цучия Т. Физиологический и генетический анализ растрескивания бобов у сои // Японский ежеквартальник сельскохозяйственных исследований. 1987. № 21. С. 166-175.
9. Чжан Юэцзинь, Ма Сайфэй, Гао Циюнь, Ло Цзячуань. Исследование характеристик сушки бобов основных сортов сои, посаженных в бассейне реки Хуанхуай. Сельскохозяйственные науки провинции Хэнань, 2006, (6). С. 56-59.
10. Хань Дэчжи. Анализ генотипа сорта Heihe 43 // Китайская семенная индустрия. 2014. №(09). С. 60-61.
11. Го Жудун Селекция сорта сои Heihe 18 // Журнал сельскохозяйственных культур. 1999. №(06). 15 с.
12. Цю Лицзюань, Чан Ружен Спецификации и стандарты данных для описания ресурсов протоплазмы проростков сои [D]. Пекин: Китайская сельскохозяйственная пресса. 2006.
13. Ян Дексу, Лю Децзюнь, Гао Ляньсин. Эксперименты по механическим свойствам высушенных бобов сои на стадии зрелости // Журнал сельскохозяйственного университета г. Шэньян. 2012 №43(5). С. 576-580.
14. Чжу Вэньсюэ, Цао Чунвэнь, Дай Тяньхун. Влияние процесса сушки на качество и скорость прорастания соевых бобов // Журнал университета науки и технологии Центрального Китая. 1997. №01. С. 73-75.
15. Филбрук Б Д, Оплингер Е С. Полевые потери сои под влиянием задержки урожая // Агрономический журнал. 1989. № 81(2). С. 251-258.
16. Тукамухабва П, Рубайхайо ПР, Дашиэлл К, Адипала Е. Наследование устойчивости к растрескиванию бобов у сои // Африканский сельскохозяйственный журнал. 2000. № 8(3). С. 203-211.
17. Тукамухабва П, Рубайхайо П, Дашиэлл КЭ. Генетические компоненты растрескивания бобов у сои // Эуфитика. 2002. №125(1). С. 29-34.